Presstrip especial no Rancho Açoriano do Ribeirão

Na última quarta-feira, 26 de outubro, tivemos um Cook Show especial no Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha.  Recebemos em nossa casa a Presstrip composta por jornalistas de Belo Horizonte, São Paulo e Minas Gerais. Como membros de veículos de comunicação de turismo, nada melhor do que experimentar um pouco da gastronomia de Floripa. Nosso Chef Douglas Lemos, o Dodô, preparou um delicioso Risoto de Frutos do Mar. Os convidados tiveram a...

Sucesso na 17ª Fenaostra!

O Rancho Açoriano sente orgulho de fazer parte da Fenaostra desde sua primeira edição, pois acredita que a ostra, esse molusco que tanto nos traz alegria, e a cultura açoriana merecem ser reconhecidas e celebradas. É lindo ver nossa gente curtindo o Boi de Mamão, o belo artesanato típico, os shows tradicionais e as delícias gastronômicas que fazem da nossa ilha uma referência no assunto. Nesse ano, além da magia das ostras e outros pratos...

17ª Fenaostra! Sejam bem-vind@s

Ontem teve início a festa mais tradicional da ilha: a Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra) Essa já é a 17ª edição da Fenaostra, que este ano compõe o calendário de festas de outubro em Santa Catarina. Como é bom fazer parte desse evento desde sua estreia! Vale a pena celebrar a nossa cultura e gastronomia nesse evento que reúne o povo de nossa cidade num clima familiar e, sem dúvida, delicioso. Nesse ano, o evento...