19ª Edição da Fenaostra

É com alegria e gratidão que comemoramos o início da 19ª Fenaostra. Afinal, estivemos presentes em todas as edições, levando as delícias do Rancho Açoriano ao público que prestigia a festa com a alegria que ela traz para a cidade. Este ano a edição acontece de 06 a 16 de setembro, bem no Centro de Florianópolis, na Praça Fernando Machado, dando um gosto todo especial ao início desse feriadão. A entrada é gratuita e a programação é para toda...

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Rancho Sunset

Tem novidade no ar... É o Rancho Sunset   Aos sábados ensolarados, na unidade do Ribeirão da Ilha, celebraremos o pôr do sol com uma rodada surpresa durante o espetáculo.  Venha apreciar esse momento! Informações e reservas: (48) 3337-0848 Endereço:  Rod. Baldicero Filomeno, 5634 Ribeirão da Ilha - Florianópolis/S...

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4ª Edição da Noite Portuguesa

Vocês pediram e ela está de volta...  Vem aí a 4ª Edição da Noite Portuguesa Rancho Açoriano, uma noite temática e saborosa! Da entrada à sobremesa, os sabores d'além-mar em um cardápio especial. Será neste sábado, dia 11 de agosto, a partir das 20h00 na unidade do Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha.  Reservas: (48) 3337-0848   ...

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Torcida Rancho Açoriano

Prepare o coração e venha fazer parte da nossa  Torcida Rancho Açoriano Será na unidade de Coqueiros, com direito à pipoca, amendoim e pinhão. A cada gol do Brasil, rodada de chopp por nossa conta! Pra cima deles, Brasil! ...

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Dia dos Apaixonados Rancho Açoriano

O Rancho Açoriano Restaurante convida os apaixonados para uma noite de amor e sabor. Preparamos um menu exclusivo para tornar esse momento ainda mais especial.  Confira:*Entradas*- Vol Au Vent de queijo roquefort e geleia de damasco- Ostra gratinada*Salada*- Taça de mini folhas com camarão e kani-kama grelhado*Prato principal*- Lombo de garoupa em crosta de castanha de caju e arroz selvagem- Medalhão de Mignon ao molho de figos frescos...

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Tainha - o peixe da estação!

Todo ano, no período de maio a julho, ocorre a temporada de pesca artesanal da tainha. A pesca da tainha pode ser considerada um verdadeiro ritual, desde o olhar atento para avistar essa riqueza do mar até a alegria de arrastar um "lanço" para a beira da praia. É lindo de se ver essa representação cultural que une nosso povo e faz parte de nossa história. O peixe da estação dá um toque especial à gastronomia local. Com um sabor marcante - e...

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Lançamento do novo Espaço de Eventos do Rancho Açoriano de Coqueiros

A noite do dia 09 de maio ficará marcada como mais uma vitória da família Rancho Açoriano. Após 14 anos desde sua abertura, a unidade de Coqueiros foi contemplada com uma nova área de eventos. O espaço faz parte do Rancho Açoriano Gastronomia & Eventos, uma proposta da casa visando proporcionar aos seus clientes um ambiente ideal para a realização dos mais variados eventos na região da Grande Florianópolis. Ao lado de familiares, amigos,...

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Um final de semana dedicado ao amor!

Quando essa semana começou, sabíamos que seria ainda mais especial para o Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha. Não somente pelo clima agradável, pelos belos fins de tarde ou mesmo pelas noites estreladas, mas por saber que vivenciaríamos intensamente o amor. Sim! Tivemos o prazer de receber em nossa casa duas belas celebrações do amor através dos casamentos realizados nos dias 27 e 28 de abril. No entardecer do dia 27 de abril presenciamos...

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Rancho Açoriano no Taste Portugal

Novidade no ar... O Rancho Açoriano hoje está no consulado de Portugal em São Paulo. O motivo é mais do que especial... Fomos convidados a participar do Taste Portugal e recebemos o o Certificado de Autenticidade da Gastronomia Portuguesa, entregue pelo Cônsul Geral de Portugal em São Paulo, Paulo Lourenço. O Taste Portugal (ou Prove Portugal) promove os produtos e as receitas da Gastronomia Portuguesa através da Rede de Restaurantes...

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