Rancho Açoriano recebe certificação de ostras

Na última quinta-feira (27) o Rancho Açoriano abriu as portas para o evento de entrega de certificação aos produtores de ostras.

A busca pela adequação na oferta dos moluscos foi comandada pela Câmara de Dirigentes Lojistas de Florianópolis (CDL), junto a Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, a Associação Catarinense dos Estabelecimentos Aderidos ao SISBI, com apoio da Secretaria Municipal de Turismo e da Abrasel/SC.

Nossas ostras receberam o SIE - Selo de Inspeção Estadual - que garante a qualidade das ostras produzidas e comercializadas no Rancho Açoriano.

O certificado oferecido pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) oferecerá segurança tanto para os produtores quanto para os consumidores que participarão da 16ª Fenaostra, que esse ano será realizada do dia 16 a 20 de setembro.

Certificado do Rancho Açoriano: mais uma conquista na busca por qualidade e aprimoramento

Saiba mais: http://www.pmf.sc.gov.br/entidades/turismo/index.php?pagina=notpagina&menu=&noti=15109
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Agradecimento - Noite do Manezinho

No último sábado aconteceu a primeira edição da nossa "Noite do Manezinho" no Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha.

Não poderíamos deixar de agradecer a todos os clientes e amigos que estiveram presentes, prestigiando nossa gastronomia com alegria e entusiasmo.

Além do cardápio especial, tivemos decoração típica e música ao vivo para deixar o clima ainda mais encantador.
Foi um sucesso absoluto!
Ficamos imensamente felizes em recebê-los no clima ilhéu que tanto amamos e do qual sentimos tanto orgulho.
Muito obrigada a todos pela adorável presença.
Até a próxima!

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Participe da Noite do Manezinho!

Participe do nosso evento "Noite do Manezinho"

Cardápio especial e música ao vivo

Dia: 22/08 (sábado)

Horário: a partir 19h00

Local: Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha
Reservas: (48) 3337-0848 com Mariana ou Aldori

Foto: Antônio Biasus

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Compartilhando: "2buytheway"

Receber o carinho dos nossos clientes é tudo de bom.
Além da imagem, compartilhamos também a linda legenda da foto do 2buytheway:

"Passear pela ilha sempre inclui uma parada obrigatória no nosso especialíssimo e queridinho Rancho Açoriano. Dessa vez optamos por ostras, camarões e bolinho de siri de entrada e esse Congrio farto e delicioso, acompanhado de salada, pirão, batatas e arroz. Para fechar a noite em grande estilo, um gostoso petit gatô. Fomos muito bem recebidos, como de costume e certamente voltaremos em breve. O Rancho é daqueles lugares que deixam saudades assim que se atravessa a porta."

A equipe Rancho Açoriano agradece.
Muito obrigada!

Facebook: 2buytheway

Instagram: @2buytheway 

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Rancho Açoriano na Revista Náutica

A edição do mês de julho da Revista Náutica traz um guia especial - o guia das boas mesas - com um roteiro pelos principais restaurantes, para ir de barco, entre Santa Catarina e Rio.

O Rancho Açoriano está presente no guia, que destaca a nossa produção própria de ostras e sugere algumas delícias aos viajantes. 

Entre elas, nossa moqueca de garoupa.

Agradecemos à equipe da Revista Náutica.

Adoramos fazer parte do guia.

Vale a pena conferir!

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