Vem aí: 15ª Fenaostra!

Na manhã  desta quinta-feira foi lançada oficialmente a 15ª edição da Fenaostra - Festa Nacional da Ostra e Cultura Açoriana.

Neste ano, a Fenaostra acontecerá entre os dias 8 a 12 de outubro, no Centrosul. Como já é tradição, o Rancho Açoriano estará presente, levando as delícias da gastronomia da ilha para os visitantes.

Além das ostras, o evento conta com seminários, exposições artísticas e diversas atrações para toda a família. Vale a pena conferir!

Já estamos na contagem regressiva para proporcionar ao público um saboroso momento! 

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Certificado de Excelência - TripAdvisor

Recebemos da TripAdvisor o Certificado de Excelência 2014.
Isso significa que o restaurante recebeu muitos feedbacks positivos dos viajantes.

Cada crítica ou elogio que recebemos nos faz refletir sobre a qualidade do nosso trabalho. Estamos constantemente em busca de aperfeiçoamento, aprimoramento, pois queremos sempre oferecer a cada um que chega em nossa casa uma experiência agradável e muito saborosa!
 

Ficamos imensamente felizes pelo reconhecimento e gostaríamos de aproveitar a oportunidade para parabenizar toda a nossa equipe pelo belo trabalho que vem sendo realizado ao longo deste ano.
 

Agradecemos também VOCÊ, cliente e amig@ que nos motiva diariamente a buscar sempre o melhor, porque queremos que você viva bons momentos aqui no Rancho Açoriano Restaurante.
Muito obrigado!

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Solidariedade na mesa!

Na noite de quarta-feira, dia 27 de agosto, aconteceu no Lira Tênis Clube mais uma edição do Festival do Strogonoff.
Apesar do prato principal do festival ser o strogonoff, já é tradição a participação do Rancho Açoriano no evento com seu delicioso risoto de frutos do mar.
O evento beneficente é realizado pelo Hospital de Caridade de Florianópolis.
É com muito carinho que o Rancho Açoriano participa desse evento, aliando sabor e solidariedade!

Zenita e Dário representando o Rancho Açoriano. Solidariedade com sabor!

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Pedido especial no Rancho Açoriano!

Neste final de semana tivemos mais um pedido de casamento encantador aqui no Rancho Açoriano.

Como ficamos felizes em participar desse momento tão especial...

Que alegria quando somos cúmplices dos apaixonados...

Nosso Rancho, além de açoriano, é casamenteiro!

Afinal, o amor merece ser celebrado sempre.

Desejamos aos noivos muitas felicidades nessa nova etapa.

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Bacalhau dos Reis!

O bacalhau nos remete à cultura açoriana, ou seja, traz no seu sabor a tradição.

Aqui no Rancho Açoriano, entre tantas delícias, servimos o Bacalhau dos Reis.

Um prato suave, aromático e muito saboroso.

O bacalhau é assado com cebola e ganha um toque especial com amêndoas. 
Acompanha brócolis e uma batata deliciosa, preparada com queijo parmesão e mussarela. A combinação dos ingredientes com o bacalhau fica perfeita!

Experimente o Bacalhau dos Reis e sinta esse sabor intenso e único.

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