Sucesso na 17ª Fenaostra!

O Rancho Açoriano sente orgulho de fazer parte da Fenaostra desde sua primeira edição, pois acredita que a ostra, esse molusco que tanto nos traz alegria, e a cultura açoriana merecem ser reconhecidas e celebradas.

É lindo ver nossa gente curtindo o Boi de Mamão, o belo artesanato típico, os shows tradicionais e as delícias gastronômicas que fazem da nossa ilha uma referência no assunto.

Nesse ano, além da magia das ostras e outros pratos já conhecidos em nosso restaurante como o Camarão à Grega, levamos opções kids para homenagear as crianças no seu dia.

Ficamos imensamente felizes com o feedback positivo que recebemos ao longo dessa semana de festa. A Fenaostra reúne amigos e famílias num clima acolhedor e contagiante e é uma satisfação para todos nós poder fazer parte desses momentos através da nossa gastronomia.

Gostaríamos de agradecer a tod@s que prestigiaram nosso restaurante nessa linda semana de festa.
Seja no Ribeirão da Ilha, em Coqueiros ou na Fenaostra, é sempre um prazer recebê-los! 

Confira algumas fotos: 







 

17ª Fenaostra! Sejam bem-vind@s

Ontem teve início a festa mais tradicional da ilha: a Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra)

Essa já é a 17ª edição da Fenaostra, que este ano compõe o calendário de festas de outubro em Santa Catarina.

Como é bom fazer parte desse evento desde sua estreia! Vale a pena celebrar a nossa cultura e gastronomia nesse evento que reúne o povo de nossa cidade num clima familiar e, sem dúvida, delicioso.

Nesse ano, o evento acontece de 6 a 12 de outubro e conta com uma programação diferenciada, especialmente no dia 12, com atrações para a criançada, incluindo nosso cardápio kids.

Mais detalhes no site do evento: http://fenaostra2016.com.br




Pré-lançamento Fenaostra 2016

Na última quinta-feira o Rancho Açoriano, representado pelo nosso querido Dário, esteve presente no evento de pré-lançamento da 17ª Edição da Fenaostra realizado no Mercado Público de Florianópolis.

A Fenaostra destaca o molusco que tanto amamos - a ostra - e as tradições da cultura açoriana que marcam a nossa história.

Esse ano teremos novidades. O Mercado Público fará um sábado temático sobre a Fenaostra. Será no dia 17 de setembro a partir das 12h00. Uma oportunidade de trazer o clima do evento para a cidade e convidar a comunidade para prestigiar o evento que faz parte do calendário de festas de outubro.

O Rancho Açoriano esteve presente em todas as edições anteriores e marcará presença na festa desse ano, que acontecerá de 06 a 12 de outubro no CentroSul.

Programe-se e venha prestigiar a festa! 



Ragu de Siri!

Mais uma delícia do nosso cardápio especial de inverno, o Ragu de Siri do Rancho Açoriano é uma excelente opção de entrada.

Quer saber mais sobre o preparo do Ragu de Siri?
Acompanhe: A carne de siri é refogada com cebola, alho, manga, tomate e leite de coco. Para finalizar, o ragu é gratinado com queijo parmesão.
Huuum...

Confira algumas fotos abaixo:




Fotos: Paulinho Sefton

Visite uma de nossas unidades e experimente mais essa delícia.
Informações e reservas:
*Coqueiros - (48) 3249-1414
*Ribeirão da Ilha - (48) 3337-0848

2ª edição "Noite Portuguesa"

As delícias da gastronomia portuguesa estão de volta...
Nesse sábado, dia 13 de agosto, a partir das 20h00 acontece a segunda edição da nossa "Noite Portuguesa".

O evento será realizado no Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha. A rica gastronomia portuguesa com um toque ilhéu. Além do ambiente aconchegante e acolhedor do restaurante, o clima ficará ainda mais especial com música ao vivo durante o jantar.

Por falar em jantar, o cardápio está realmente imperdível. Uma noite portuguesa da entrada até a sobremesa, com certeza!

Maiores informações ou reservas:
(48) 3337-0848