Um final de semana dedicado ao amor!

Quando essa semana começou, sabíamos que seria ainda mais especial para o Rancho Açoriano do Ribeirão da Ilha.

Não somente pelo clima agradável, pelos belos fins de tarde ou mesmo pelas noites estreladas, mas por saber que vivenciaríamos intensamente o amor.

Sim! Tivemos o prazer de receber em nossa casa duas belas celebrações do amor através dos casamentos realizados nos dias 27 e 28 de abril.

No entardecer do dia 27 de abril presenciamos uma linda cerimônia realizada em nosso trapiche, de frente para o mar e iluminada pelo pôr-do-sol, complementando ainda mais a bela decoração e refletindo o brilho do querido casal.

Já no dia 28 de abril recepcionamos com muito carinho os noivos e seus convidados em um jantar delicioso, inspirado pela atmosfera apaixonante do momento. Um casamento muito encantador.

Desejamos felicidades aos casais e agradecemos pela confiança em nosso trabalho.

Foi um prazer recebê-los em nossa casa.

Confira algumas fotos dos bastidores:

 

 

 

Celebre o amor no Rancho Açoriano!
Maiores informações e reservas:

*Coqueiros - (48) 3249-1414
*Ribeirão da Ilha - (48) 3337-0848

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Rancho Açoriano no Taste Portugal

Novidade no ar...

O Rancho Açoriano hoje está no consulado de Portugal em São Paulo.

O motivo é mais do que especial... Fomos convidados a participar do Taste Portugal e recebemos o o Certificado de Autenticidade da Gastronomia Portuguesa, entregue pelo Cônsul Geral de Portugal em São Paulo, Paulo Lourenço.

O Taste Portugal (ou Prove Portugal) promove os produtos e as receitas da Gastronomia Portuguesa através da Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo. 

Trata-se de um programa da AHRESP e do Governo Português e recebemos com entusiasmo o convite. Como manezinhos da ilha, temos Portugal presente em nossa cultura, em nossa história. Essa aproximação entre os sabores de Floripa e Portugal nos traz imensa alegria, pois a gastronomia portuguesa realmente nos inspira e enriquecerá ainda mais o trabalho que buscamos realizar em nossa casa.

Um verdadeiro intercâmbio de sabores!

Confira algumas fotos:

#RanchoAçoriano
#TastePortugal

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Pescaria especial em Everglades

Hoje foi dia de pescaria para a família Rancho Açoriano.
 
Nosso Chef Bruno Gonçalves teve a companhia do casal Luana Pigatto e Cpt. Marcos Baldo, pescadores profissionais em Miami, e aproveitou para aprimorar as técnicas e praticar a pesca no Parque Nacional Everglades. 

O Parque Nacional Everglades, considerado patrimônio mundial pela UNESCO e conhecido por sua rica fauna, fica localizado no sul da Flórida, nos Estados Unidos. Possui áreas específicas de pesca que são famosas mundialmente. O robalo é um dos peixes em destaque e a aventura é garantida durante o passeio no belíssimo cenário.

#diáriodebordo
#RanchoAçoriano

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Semana da Mulher Rancho Açoriano

Um dia apenas é pouco para homenageá-las...
Por isso, reservamos uma semana com menu especial para Mulheres incríveis ❤

Semana da Mulher Rancho Açoriano
Jantar para 2:
Risoto de frutos do mar + Espumante + Sobremesa  

ou
Talharim Al Mare + Espumante + Sobremesa
Apenas R$ 190,00*
*Não inclui taxa de serviço.

Oferta válida para as 2 unidades de 05 a 10 de março somente para o jantar.

Um jantar especial, um ambiente aconchegante e um gesto de carinho para quem torna nossos dias melhores 💐

Reservas:
Coqueiros (48) 3249-1414
Ribeirão da Ilha (48) 3337-0848

 

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Rancho Açoriano representa a gastronomia catarinense na exposição "Entre Contrastes", no Rio de Janeiro

Na última quinta-feira, dia 22 de fevereiro, o Rancho Açoriano participou de um evento no Rio de Janeiro para representar a Gastronomia Catarinense na abertura da amostra "Entre Contrastes".

A exposição, realizada pelo Sebrae no CRAB (Centro de Referência do Artesanato Brasileiro), mostra a qualidade do artesanato catarinense através de diferentes artistas e obras, além de destacar a importância da sustentabilidade na arte.

Nossa equipe contou com a presença dos Chefs Alexandre Rabelo, Paulo Soria e Bruno Gonçalves, responsáveis por transmitir a cultura de Santa Catarina através do paladar.

Confira algumas fotos do evento:

Informações e reservas:
*Coqueiros - (48) 3249-1414
*Ribeirão da Ilha - (48) 3337-0848

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