Em nosso cardápio há diversas opções de pratos principais, seja à base de peixe, camarão ou outros frutos do mar.
Entre os peixes servidos aqui no Rancho Açoriano está o côngrio rosa, um peixe versátil, de coloração amarelo rosada, que possui um sabor nobre que conquista o paladar de nossos clientes.
A delícia de hoje é o Côngrio Rosa Grelhado ao Molho Provençal, que consiste em um saboroso molho composto por camarões, lulas e polvo refogados com cebola, pimentão, açafrão e aquele toque especial de vinho Chardonnay.
Simplesmente imperdível!
Foto: Paulinho Sefton
Informações e reservas:
*Coqueiros - (48) 3249-1414
*Ribeirão da Ilha - (48) 3337-0848
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